うえじま まゆ　さん（東京）

薬剤師

ベジフル発酵グランマイスター

コウノトリ薬剤師として妊娠へ向けた身体の土台作りをサポートしていく中で、腸内環境を整えていくことはとても大事なことだと考えています。

より身近で手軽でおいしく続けられるものがないかなと探していく中で「ベジフル発酵ジュース」に出会いました。

他の発酵食品やドリンクと比べて、身近な野菜や果物とお水があれば出来ること、ジュースだけでなく食材も調理して食べる事が出来て無駄がないことが、料理が得意でない私にとってかなり魅力的であり、間違いなくオススメ出来ると確信し、広めて行きたいと思いマイスターになりました。

ベジフル発酵ジュースは、とにかく色んな組み合わせで発酵させることが実験のようで楽しいです。

材料によって発酵の仕方が違うので、毎回出来上がりが楽しみであり、またそのあとのアレンジを考えるのも楽しいです。

お気に入りは「豆乳ヨーグルト」

また手軽にスムージーにするにしても、発酵後の方が微炭酸で私は好きです。

個人だと思いつかないアイデアが、受講生からもらえることもマイスターの特権だと思います。

お水と材料と包丁・まな板さえあればどこでも開講出来るので、開催場所を選ばずまたオンラインでもセミナーが開催出来るのもオススメです。

大原　友紀　さん（大阪）

エステティシャン

ベジフル発酵グランマイスター

美養フードクリエイター®

私は、エステティシャンとして、アンチエイジングを元に、痩身・フェイシャルエステをしています。主にサロンで外側からのアプローチで皆さまを美しくするお手伝いをしています。ですが、いろいろなセミナーに足を運んでいるうちにインナービューティーの大切さを知ることに。

そこで出会ったのがベジフル発酵ジュースでした。腸内環境を整えるのに発酵食品は不可欠。ベジフル発酵ジュースは、手軽に誰にでも手作りできる。身体に優しく栄養満点なので一人でも多くの方にその良さを知ってもらいたいので、ベジフル発酵ジュースマイスターと美養フードクリエイター®を取得しました。

私は、綺麗に年齢を重ねていきたい方のアドバイスをしたい。その思いで2つのディプロマを取得しました。

お客様にも好評で、美味しさ＋栄養も同時に摂取できるところが、とても気に入っています。

山田茂美先生のお教室は現在準備中です。

山田　茂美　さん（埼玉）

ベジフル発酵グランマイスター

美養フードクリエイター®

Ｋａｏｎ漢方アカデミー認定講師＆漢方アドバイザー

漢方やハーブについて学んでいる中でたどり着いたのは“食”でした。“食”の中でも“発酵食品”は以前から味噌作りや酵素ジュース作りなどを通して大変関心があり、よくネットで検索をしていました。そんな時に岩田麻奈未先生のお砂糖を使わない“ベジフル発酵ジュース”についての記事に出会いました。

酵素ジュースに白砂糖は不可欠と思っていたものですから、これは是非お教室に伺わねばと、早速お教室を調べ参加させていただきました。

そこで出会った“ベジフル発酵ジュース”はとても簡単で美味しく、ジュースを作る楽みはもちろんそのあとの素材もジュース同様美味しくいただけ、とても気に入りました。何より身近な素材でお砂糖も使用せずに簡単に作れることが魅力でした（いつもでしたらすぐ面倒になって続かないことが多い私が続けられたのですから）

更に岩田先生のお考えがとても素敵で納得のいくものでしたので、是非友人たちにもこのジュースを試して欲しいと思い何人かに勧めたところ、長年便秘で悩んでいた友人から、とても調子が良いと喜んでもらったり、整体でお腹が柔らかくなったと言われたなど嬉しい報告をきくことができました。

そんな時に“ベジフル発酵ジュースマイスター”の講座を開講してくださるとのことでしたのでこれは受講しない訳にいきません！

改めて“ベジフル発酵ジュース”が何故発酵するのか、何故身体に良いのか、またジュースを濾したあとの素材のパワーも余すところなく使い切る方法を教えていただき、ますますこのジュースのファンになりました。

私も微力ながらたくさんの方にこの“ベジフル発酵ジュース”の素晴らしさをお伝えできたらと思っております。